Carrefour The Market Petites Boulettes pour Soupe Carrefour

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en très grande quantité15 g

Sucres en très faible quantité0,5 g

Acides gras saturés en quantité modérée5,5 g

Matières grasses en faible quantité15 g

Sel en faible quantité1,5 g

Fibres en faible quantité1,3 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	209 kcal
Protéines	15 g
Glucides	2,8 g
dont sucres	0,5 g
Lipides	15 g
dont acides gras saturés	5,5 g
Fibres	1,3 g
Sel	1,5 g
Protéines pour 100 kcal	7,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque

E262I · Acétate de sodium, conservateurSans risque

E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque

E331III · Citrate trisodique, émulsifiantSans risque

Voir les 16 ingrédients

Viande de porc 84%, eau, amidon de pois, fibres végétales (pois, canne à sucre), protéines de porc, sel, dextrose, protéines de soja, chapelure (farine de blé, son de blé, levure, sel), épices (contient céleri et moutarde), plantes aromatiques, lactose, blancs d'oeufs en poudre, farine de blé, conservateur : E262i, antioxydants : E300 - E301 - E330 - E331iii. Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten (seigle, orge).