Qualité nutritionnelle
Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité19 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en quantité modérée7,4 g
Matières grasses en faible quantité16 g
Sel en faible quantité0,7 g
Fibres en faible quantité0,8 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 223 kcal |
| Protéines | 19 g |
| Glucides | 0,5 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Lipides | 16 g |
| dont acides gras saturés | 7,4 g |
| Fibres | 0,8 g |
| Sel | 0,7 g |
| Protéines pour 100 kcal | 8,5 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque
E331III · Citrate trisodique, émulsifiantSans risque
Voir les 9 ingrédients
Viande de bœuf 99%, sel, poivre noir, antioxydant : acide ascorbique, correcteur d'acidité : citrate trisodique. Peut contenir des traces de céréales contenant du gluten, lait, oeufs, soja, moutarde et céleri.
En bref
- Code-barres
- 2956849200000
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur
Carrefour · Autres
Carrefour The Market Hamburgers Black Angus
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 26 % meilleurs produits du rayonProtéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
- 19 g de protéines pour 100 g
- 8,5 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
- Assez de graisses saturées, 7,4 g pour 100 g
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.
