Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité19 g
Sucres en très faible quantité0,7 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,4 g
Matières grasses en faible quantité4,5 g
Sel en grande quantité2,4 g
Fibres en faible quantité0,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie121 kcal
Protéines19 g
Glucides1 g
dont sucres0,7 g
Lipides4,5 g
dont acides gras saturés1,4 g
Fibres0,5 g
Sel2,4 g
Protéines pour 100 kcal15,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E450III · Diphosphate tétrasodique, épaississantRisque modéré
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E325 · E325 - lactate de sodiumNon évalué
Voir les 9 ingrédients

chicken meat 89%, antioxidants: sodium lactate - sodium ascorbate, salt, dextrose, stabilizers: carrageenans - tetrasodium diphosphate, aromatic plants 0.3%, spices, rapeseed oil, preservative: sodium nitrite

En bref

Quantité
150 g
Code-barres
5400101089327
Green-Score FImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur

Carrefour · Viande, poisson et œufs

Carrefour The Market Filet de Poulet aux Fines Herbes

150 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 44 % meilleurs viandes, poissons et œufs
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 19 g de protéines pour 100 g
  • 15,7 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,7 g pour 100 g
  • Très salé, 2,4 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.

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