Qualité nutritionnelle
Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne11 g
Sucres en très faible quantité1,1 g
Acides gras saturés en grande quantité11 g
Matières grasses en grande quantité28 g
Sel en quantité modérée2 g
Fibres en faible quantité0,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 307 kcal |
| Protéines | 11 g |
| Glucides | 2,6 g |
| dont sucres | 1,1 g |
| Lipides | 28 g |
| dont acides gras saturés | 11 g |
| Fibres | 0,5 g |
| Sel | 2 g |
| Protéines pour 100 kcal | 3,6 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 13 ingrédients
Viande de porc (70%), eau, graisse de porc, amidon de tapioca, sel nitrité (sel, conservateur : E250), dextrose, sirop de glucose, arôme naturel, épices, extrait d'épice, extrait de patate douce (sirop de glucose, concentré de patate douce, correcteur d'acidité : E331), antioxydant : E301 ; stabilisateur : E450. Peut contenir des traces de lait.
En bref
- Quantité
- 3300 g
- Code-barres
- 2782127000000
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur
Vrac · Autres
Carrefour Saucisson de Jambon
3300 g
Score Protéines
À éviter pour les protéines
Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : Nutri-Score E
- 11 g de protéines pour 100 g
- 3,6 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 1,1 g pour 100 g
- Riche en graisses saturées, 11 g pour 100 g
Meilleur prix
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