Carrefour Saucisse au Fromage Carrefour, nutrition

Carrefour Saucisse au Fromage Carrefour, photo

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité15 g

Sucres en très faible quantité1,4 g

Acides gras saturés en quantité modérée7,1 g

Matières grasses en quantité modérée18 g

Sel en quantité modérée1,6 g

Fibres en faible quantité0,5 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	247 kcal
Protéines	15 g
Glucides	6,1 g
dont sucres	1,4 g
Lipides	18 g
dont acides gras saturés	7,1 g
Fibres	0,5 g
Sel	1,6 g
Protéines pour 100 kcal	6,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque

E262I · Acétate de sodium, conservateurSans risque

E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque

E331III · Citrate trisodique, émulsifiantSans risque

E417 · Gomme tara, épaississantSans risque

Contient du céleriContient des œufsContient du glutenContient du laitContient de la moutardeContient du soja

Voir les 16 ingrédients

Viande de porc 77%, préparation à base de fromage fondu 12% (fromages 7,2%, amidon modifié de pomme de terre et de riz, beurre, lactosérum en poudre (lait), sel, arôme naturel, sel de fonte : E331iii, gélifiant : E417), chapelure (farine de blé, son de blé, sel, levure), œufs réhydratés, boyau de porc, farine de blé, épices et plantes aromatiques (contient moutarde et céleri), protéines de soja, lactose, blanc d'oeuf en poudre, sel, dextrose, extrait de levure, antioxydants : E300 - E301 - E330 - E331iii, conservateur : E262i, acidifiant : E330. Peut contenir des traces d'autres céréales contenant du gluten (seigle, orge).