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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité9,1 g
Sucres en très faible quantité0,9 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,7 g
Matières grasses en très faible quantité1,4 g
Sel en faible quantité0,9 g
Fibres en faible quantité0,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie82 kcal
Protéines9,1 g
Glucides8,1 g
dont sucres0,9 g
Lipides1,4 g
dont acides gras saturés0,7 g
Fibres0,5 g
Sel0,9 g
Protéines pour 100 kcal11,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E150A · Caramel E150a, colorantSans risque
E392 · Extrait de romarin, antioxydantSans risque
Voir les 8 ingrédients

Eau, viande de bœuf préparée cuite 30% (viande de bœuf 29%, amidon (riz, pomme de terre), sel, sucre caramélisé), liant pour sauce brune (farine de blé, amidon de maïs, arôme naturel, sucre, sel, colorant : caramel ordinaire), amidon modifié de maïs, oignons séchés, bouillon de bœuf (sel, maltodextrine, amidon de maïs, arômes naturels (contient céleri), sucre, extrait de viande de bœuf, oignons, plantes aromatiques, huile de tournesol, colorant : caramel ordinaire, antioxydant : extraits de romarin), moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, curcuma), colorant : caramel ordinaire. Peut contenir des traces de lait et soja.

En bref

Quantité
680 g
Code-barres
5400101000506
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur

Carrefour · Repas

Carrefour Original Carbonnades à la Viande de Bœuf

680 g
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 7 % meilleurs plats
Protéines : excellentPrix : on ne sait pas encore
  • 9,1 g de protéines pour 100 g
  • 11,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,9 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.

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