Qualité nutritionnelle
Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité24 g
Sucres en très faible quantité0,1 g
Acides gras saturés en faible quantité3,6 g
Matières grasses en faible quantité10 g
Sel en quantité modérée1,9 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 188 kcal |
| Protéines | 24 g |
| Glucides | 0,2 g |
| dont sucres | 0,1 g |
| Lipides | 10 g |
| dont acides gras saturés | 3,6 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 1,9 g |
| Protéines pour 100 kcal | 12,8 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E452 · Polyphosphates, épaississantRisque modéré
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 12 ingrédients
Viande de porc, sel, protéines de porc, sirop de glucose, épices, bouillon de légumes (oignons, poireaux, feuille de laurier), arômes naturels (blé) et arômes (blé, céleri), stabilisants : tri - et polyphosphates, protéine de lait, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, fumée naturelle de bois de hêtre.
En bref
- Quantité
- 700 g
- Code-barres
- 2780250000000
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur
Carrefour filiere qualite · Autres
Carrefour FQC The Market Jambonneau
700 g
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 11 % meilleurs produits du rayonProtéines : excellentPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
- 24 g de protéines pour 100 g
- 12,8 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,1 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 3 additifs
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.
