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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité26 g
Sucres en très faible quantité0,3 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,7 g
Matières grasses en très faible quantité1,9 g
Sel en grande quantité3,6 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie122 kcal
Protéines26 g
Glucides0,3 g
dont sucres0,3 g
Lipides1,9 g
dont acides gras saturés0,7 g
Fibres0 g
Sel3,6 g
Protéines pour 100 kcal21,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E252 · E252 - Nitrate de potassiumNon évalué
Voir les 10 ingrédients

Viande de porc, sel, arôme, arôme de fumée, antioxydant : E301, conservateurs : E250 - E252, ferments, fumée, conservateur : E202 (en surface). QUID : 100g de produit préparé à partir de 104g de viande. Ce produit a été fabriqué dans un atelier utilisant du lait, de la moutarde et du céleri.

En bref

Quantité
2000 g
Code-barres
2782128000000
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur

Vrac · Autres

Carrefour Filet de Saxe

2000 g
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 7 % meilleurs produits du rayon
Protéines : excellentPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
  • 26 g de protéines pour 100 g
  • 21,3 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,3 g pour 100 g
  • Très salé, 3,6 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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