Carrefour · Repas

Carrefour Extra Salade Jambon

Name: Carrefour Extra Salade Jambon
Brand: Carrefour

200 g

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : moyen30/100

11 g de protéines pour 100 g
4,3 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 1,2 g pour 100 g
Ultra-transformé, 13 additifs

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité11 g

Sucres en très faible quantité1,2 g

Acides gras saturés en faible quantité2,3 g

Matières grasses en grande quantité22 g

Sel en quantité modérée1,8 g

Fibres en faible quantité0,9 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	254 kcal
Protéines	11 g
Glucides	2,1 g
dont sucres	1,2 g
Lipides	22 g
dont acides gras saturés	2,3 g
Fibres	0,9 g
Sel	1,8 g
Protéines pour 100 kcal	4,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité

E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque

E262I · Acétate de sodium, conservateurSans risque

E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque

E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque

E331III · Citrate trisodique, émulsifiantSans risque

E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

E260 · E260 - Acide acétiqueNon évalué

E325 · E325 - lactate de sodiumNon évalué

Voir les 22 ingrédients

Jambon cuit 50% (viande de porc, eau, sel, sirop de glucose, arôme naturel, antioxydant : E301, conservateurs : E250-E325), huile de colza, eau, œufs cuits durs, oignons, amidon de maïs, jaune d'œuf, sucre, vinaigre, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), sel, persil, correcteurs d'acidité : E300-E325-E330-E331iii, conservateurs : E202-E262i, épaississant : E415, antioxydants : E300-E301, acidifiants : E260-E270. Peut contenir poissons, lait, crustacés, blé, céleri, graines de sésame et soja.