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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne13 g
Sucres en très faible quantité3,3 g
Acides gras saturés en quantité modérée9 g
Matières grasses en quantité modérée19 g
Sel en quantité modérée1,6 g
Fibres en faible quantité1 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie319 kcal
Protéines13 g
Glucides22 g
dont sucres3,3 g
Lipides19 g
dont acides gras saturés9 g
Fibres1 g
Sel1,6 g
Protéines pour 100 kcal4,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E407A · Algues euchema transformées, épaississantRisque modéré
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E160A · Carotènes mélangés, colorantSans risque
E160AI · Bêta-carotène, colorantSans risque
E160AII · Carotènes végétaux, colorantSans risque
E160B · Rocou, colorantSans risque
E160C · Extrait de paprika, colorantSans risque
E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque
E262I · Acétate de sodium, conservateurSans risque
E262II · Diacétate de sodium, conservateurSans risque
E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque
E331III · Citrate trisodique, émulsifiantSans risque
E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E428 · Gélatine, épaississantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
E472E · Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
E508 · Chlorure de potassium, conservateurSans risque
E160AIII · E160aiii - Bêta-carotène issu de blakeslea trisporaNon évalué
E160BII · E160bii - NorbixineNon évalué
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Contient du céleriContient des œufsContient du laitContient de la moutardeContient du sésameContient du soja
Voir les 42 ingrédients

Produit de boulangerie à base de blé 18,6% (farine deblé, eau, sucre, beurre, protéines de lait, perméat de lactosérum (lait), jaune d'oeuf en poudre, huile de tournesol, sel, levure, dextrose, émulsifiants : E471-E472e, farine de soja, malt deblé, gluten deblé, farine deblé malté, agent de traitement de la farine : E300, colorant: E160a(iii), graines de sésame), hamburger de poulet 13,5% (viande de poulet 12,2%, amidon de pommes de terre, amidon de pois, sel, fibres alimentaires, plantes aromatiques et épices, sucre),viande de porc 13,4%, pâte feuilletée 12,5% (farine deblé, eau, graisse de palme, huile de navette, sel, émulsifiant : E471, jus de citron concentré), viande préparée pic-nic 6,3% (viande de porc, eau, sel, dextrose, sirop de glucose déshydraté, amidon de pommes de terre, stabilisants : E451-E508, protéines de soja, gélifiants : E407-E407a, arôme, extrait d'épice, antioxydants : E301-E331iii, protéines de porc, arôme de fumée, conservateurs : E262i-E262ii-E250), fromage 6,3%, pâte 5,5% (farine deblé, huiles et graisses végétales (palme, coco, colza),oeuf, amidon de riz, eau, sucre, sel, levure, colorant : E160a(i)), cheddar (lait, sel, ferments lactiques, enzymes microbiennes, colorant : E160b(ii)), dressing (huile de colza, eau, oignon, concentré de tomates, chou-fleur, cornichon, moutarde (eau, graines demoutarde, vinaigre, sel, épices), vinaigre, sucre, jaune d'oeuf, amidon modifié de maïs et de pommes de terre, plantes aromatiques et épices (céleri), extraits de légumes et d'épices, sel, sirop de glucose et fructose, colorant : E160a(ii), acidifiant : E270, stabilisants : E412-E415), eau, emmental râpé (lait, amidon de pommes de terre, sel, ferments lactiques, enzymes microbiennes),oignon, oeuf, carotte, poivron, céleri,huiles végétales (colza, tournesol, palme), pulpe de tomates, concentré de tomates, jaune d'oeuf,arôme naturel, farine deblé, plantes aromatiques et épices (céleri), sel, gélatine de porc, protéines desoja, dextrose, extraits d'épices (céleri), sucre, ail, amidon modifié de maïs, colorant : E160c, extrait de levure. Peut contenir des traces de poissons,crustacés,mollusques et fruits à coque.

En bref

Quantité
290 g
Code-barres
5400101050068
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 20 mars 2026 · Corriger une erreur

Carrefour · Autres

Carrefour Extra 16 Finger Food Mix

290 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 13 g de protéines pour 100 g
  • 4,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 3,3 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 26 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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