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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité26 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en grande quantité11 g
Matières grasses en grande quantité30 g
Sel en grande quantité4,3 g
Fibres en faible quantité0,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie376 kcal
Protéines26 g
Glucides0,5 g
dont sucres0,5 g
Lipides30 g
dont acides gras saturés11 g
Fibres0,5 g
Sel4,3 g
Protéines pour 100 kcal6,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E252 · E252 - Nitrate de potassiumNon évalué
Voir les 8 ingrédients

Viande de porc, sel, arômes naturels, dextrose, sucre, épices, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrate de potassium - nitrite de sodium. 146g de viande de porc ont été utilisé pour 100 g de salami. Peut contenir des traces de lait.

En bref

Quantité
80 g
Code-barres
5400101099043
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur

Carrefour · Autres

Carrefour Classic' Salami Milano

80 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ éviter : Nutri-Score E
  • 26 g de protéines pour 100 g
  • 6,9 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
  • Très salé, 4,3 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.

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