Carrefour Classic' Salami au Poivre 14 Tranches Carrefour

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score non calculéOpen Food Facts n'a pas assez de données pour le calculer

Protéines en très grande quantité20 g

Sucres en très faible quantité0,9 g

Acides gras saturés en grande quantité13 g

Matières grasses en grande quantité33 g

Sel en grande quantité3,4 g

Fibres en faible quantité0,7 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	390 kcal
Protéines	20 g
Glucides	3 g
dont sucres	0,9 g
Lipides	33 g
dont acides gras saturés	13 g
Fibres	0,7 g
Sel	3,4 g
Protéines pour 100 kcal	5,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E250 · Nitrite de sodium, conservateurRisque élevé

E252 · Nitrate de potassium, conservateurRisque élevé

E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré

E162 · Rouge de betterave, colorantSans risque

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E392 · Extrait de romarin, antioxydantSans risque

Contient du lait

Voir les 14 ingrédients

Viande de porc, sel, poivre 3%, graisse de porc, dextrose, hémoglobine de porc, huile de colza, protéines de lait hydrolysées, lactose, ferments, colorant : rouge de betterave, antioxydants : ascorbate de sodium - extraits de romarin, stabilisant : diphosphate tétrasodique, conservateurs : nitrate de potassium - nitrite de sodium. Peut contenir des traces de moutarde et soja.117g de viande de porc ont été utilisés pour 100g de salami. Produit fumé au bois de hêtre.