Qualité nutritionnelle
Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité20 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,1 g
Matières grasses en très faible quantité3 g
Sel en quantité modérée2 g
Fibres en faible quantité0,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 108 kcal |
| Protéines | 20 g |
| Glucides | 0,5 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Lipides | 3 g |
| dont acides gras saturés | 1,1 g |
| Fibres | 0,5 g |
| Sel | 2 g |
| Protéines pour 100 kcal | 18,5 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E451 · Triphosphates, épaississantRisque modéré
E452 · Polyphosphates, épaississantRisque modéré
E261 · Acétates de potassium, conservateurSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E326 · Lactate de potassium, émulsifiantSans risque
Voir les 10 ingrédients
Viande de porc 93%, sel, dextrose, sirop de glucose, arômes, arôme de fumée, extrait d'épices, correcteurs d'acidité : E261 - E326; stabilisants : E451 - E452; antioxydant : E300.
En bref
- Quantité
- 150 g
- Code-barres
- 5400101097308
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur
Carrefour · Autres
Carrefour Classic' Jambon Cuit au Goût Fumé
150 g
Score Protéines
Excellente source de protéines
Parmi les 7 % meilleurs produits du rayonProtéines : excellentPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
- 20 g de protéines pour 100 g
- 18,5 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,5 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 5 additifs
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.
