Qualité nutritionnelle
Nutri-Score non calculéOpen Food Facts n'a pas assez de données pour le calculer
Protéines en très grande quantité20 g
Sucres en très faible quantité0,5 g
Acides gras saturés en faible quantité2,6 g
Matières grasses en faible quantité14 g
Sel en faible quantité0,6 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 207 kcal |
| Protéines | 20 g |
| Glucides | 0,5 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Lipides | 14 g |
| dont acides gras saturés | 2,6 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 0,6 g |
| Protéines pour 100 kcal | 9,7 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
Voir les 6 ingrédients
viande bovine. Dosette de marinade 30 : huile d'Olive vierge extra 55%, huile de colza, sel, basilic 0,5%/ eajiÙjconcentré de citron épice, arôme naturel de basilic
En bref
- Code-barres
- 0210215024078
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 18 mars 2026
Jean Rozé · Viande, poisson et œufs
Carpaccio pur boeuf
Note réduite : nous n'avons pas d'information sur les additifs de ce produit.
Score Protéines
Source moyenne de protéines
Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
- 20 g de protéines pour 100 g
- 9,7 g de protéines pour 100 kcal
- Ultra-transformé, additifs non renseignés
- Peu de graisses saturées, 2,6 g
- Peu salé, 0,6 g de sel pour 100 g
Meilleur prix
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