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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité17 g
Sucres en très faible quantité0 g
Acides gras saturés en faible quantité2,2 g
Matières grasses en faible quantité16 g
Sel en faible quantité0,8 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie216 kcal
Protéines17 g
Glucides0,9 g
dont sucres0 g
Lipides16 g
dont acides gras saturés2,2 g
Fibres0 g
Sel0,8 g
Protéines pour 100 kcal7,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E160C · Extrait de paprika, colorantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
Voir les 10 ingrédients

viande bovine 80%, marinade épicée 7% (huile de colza, arômes, extrait de paprika), Olives vertes concassées 6,2 % (olives, sel), huile d’olive, huile de colza, câpres (câpres, eau, sel), ail, concentré de citron (concentré de jus de citron, pulpe de citron, arôme, acidifiant : E330), sel.

En bref

Quantité
230g
Code-barres
3181232180511
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 30 mai 2026 · Corriger une erreur

Charal · Repas

Carpaccio Olives

230g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 12 % meilleurs plats
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encore
  • 17 g de protéines pour 100 g
  • 7,9 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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