Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité8,1 g

Sucres en faible quantité5,1 g

Acides gras saturés en très faible quantité0,8 g

Matières grasses en très faible quantité1,9 g

Sel en faible quantité1,2 g

Fibres en faible quantité0,5 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	84 kcal
Protéines	8,1 g
Glucides	8,3 g
dont sucres	5,1 g
Lipides	1,9 g
dont acides gras saturés	0,8 g
Fibres	0,5 g
Sel	1,2 g
Protéines pour 100 kcal	9,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré

E450I · Pyrophosphate de sodium acide, épaississantRisque modéré

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque

E500II · Carbonate acide de sodium, acidifiantSans risque

Contient du glutenContient du laitContient de la moutardeContient du sésame

Voir les 2 ingrédients

Ingrèdients Boeuf traité en salaison et blanchi 47,4% [sauté de boeuf 37,4% (Origine France), eau, fecue de pomme de terre, protéines de LAIT, arômes natureis, maitodextrine, antioxydant : ascorbate de sodium, selj, eau, oignon émince 13,0%, bière ambree 6,2% ( eau , malt d'ORGE, sucre, houblons), pain d'épices 4,7% [sirop de glucose-fructos e, farine et son de SEIGLE, poudres à lever (carbonate acide de sodium, diphosphate disodique), epices et aromes], spécialité sucrière saveur vergeoise 1,9% [sucre, sucre caramétisé, antiaggiomerant glycérol (origine végétale), sirop de sucre inverti], arôme (aróme, acidifiant : E330, contient LAIT), amidon modifié de mais, sel, extrait de MALT, poivre. Traces éventuelles de soja, oeufs, celeri, poisson, crustacés. molusques, moutarde, graines de sésame et fruits à coque. Pourcentages exprimés sur le total de la recette