Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en grande quantité16 g

Sucres en très faible quantité0,4 g

Acides gras saturés en faible quantité2,5 g

Matières grasses en grande quantité21 g

Sel en faible quantité1,2 g

Fibres en faible quantité0,2 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	257 kcal
Protéines	16 g
Glucides	0,8 g
dont sucres	0,4 g
Lipides	21 g
dont acides gras saturés	2,5 g
Fibres	0,2 g
Sel	1,2 g
Protéines pour 100 kcal	6,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré

E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité

E160C · Extrait de paprika, colorantSans risque

E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque

E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque

E224 · E224 - Disulfite de potassiumNon évalué

Voir les 24 ingrédients

Viande de porc 42%, viande de boeuf 28%, huile de colza, eau, jaune d'oeuf, vinaigre, sel, sauce worcester (vinaigre, levure, noíx de muscade, clou de girofle, tamarin, jus de citron), épices, sucre, moutarde (vinaigre, graines de moutarde, sel, herbes, antioxydant: E224), huile de tournesol, lactose, oignon, herbes, extrait de paprika, extrait d'épices, conservateur : E202, acidifiants : E270-E330, stabilisant : E415, épaississants : E407-E412. Peut contenir des traces de gluten, crustacés, poisson, soja et céleri.