Qualité nutritionnelle

Nutri-Score non calculéOpen Food Facts n'a pas assez de données pour le calculer

Protéines en grande quantité16 g

Sucres en très faible quantité3 g

Acides gras saturés en très faible quantité0,3 g

Matières grasses en faible quantité4 g

Sel en faible quantité1,3 g

Fibres en faible quantité0,6 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	133 kcal
Protéines	16 g
Glucides	8 g
dont sucres	3 g
Lipides	4 g
dont acides gras saturés	0,3 g
Fibres	0,6 g
Sel	1,3 g
Protéines pour 100 kcal	12 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E162 · Rouge de betterave, colorantSans risque

E412 · Gomme de guar, épaississantSans risque

E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque

Contient du glutenContient du laitContient de la moutardeContient du soja

Voir les 23 ingrédients

Viande de bœuf 64%, champignons oreille de Judas 6,5%, oignons 5,5%, sauce ketjap (sucre, mélasse, eau, sauce soja (eau, graines de soja, farine de blé, sel), sel, vinaigre, amidon de blé, arôme naturel (contient blé)), petit pois 4,2%, oignons de printemps 3,9%, huile de colza, sauce soja et sauce soja sucrée (eau, graines de soja, sel, sucre, farine de blé), pâte gachujang (sirop de tapioca, eau, riz brun, poivrons rouges en poudre, sel, alcool, graines de soja, ail en poudre, oignon en poudre), ail en poudre, oignon en poudre, feuilles de combava, gingembre, macis, colorant : E162, stabilisants : E412 - E415. Peut contenir des traces de céleri, oeufs, d'autres céréales contenant du gluten (avoine, seigle), lait et moutarde.