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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité13 g
Sucres en faible quantité5,1 g
Acides gras saturés en faible quantité3,1 g
Matières grasses en faible quantité7,6 g
Sel en quantité modérée1,9 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie301 kcal
Protéines13 g
Glucides44 g
dont sucres5,1 g
Lipides7,6 g
dont acides gras saturés3,1 g
Fibresnon renseigné
Sel1,9 g
Protéines pour 100 kcal4,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

Aucun additif d'après Open Food Facts.

Contient des œufsContient du glutenContient du lait
Voir les 16 ingrédients

Pâte 64% : farine de blé tendre, œufs 30%, semoule de blé dur. Farce 36% : viande de porc 48%, chapelure (farine de blé tendre, eau, sel, levure), jambon cru 16% (viande de porc, sel), sérum de lait en poudre, fibre de maïs, arômes naturels (contiennent lait, blé), sel, noix de muscade, poivre noir. Peut contenir des fruits à coque, poissons, crustacés, mollusques, soja, moutarde et céleri.

En bref

Quantité
2 x 250 g
Code-barres
3368954953405
Green-Score FImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 19 mars 2026 · Corriger une erreur

Giovanni Rana · Repas

Cappelletti Jambon cru

2 x 250 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
  • 13 g de protéines pour 100 g
  • 4,3 g de protéines pour 100 kcal
  • Peu de sucres, 5,1 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, sans additif
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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