Cappelletti a poeler Saint jean, ingrédients

Saint jean · Repas

Cappelletti a poeler

Name: Cappelletti a poeler
Brand: Saint jean

250g

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : bon55/100

8,9 g de protéines pour 100 g
3,9 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 1,2 g pour 100 g
Ultra-transformé, 2 additifs

Comment on calcule ce score

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en grande quantité8,9 g

Sucres en très faible quantité1,2 g

Acides gras saturés en faible quantité2,6 g

Matières grasses en faible quantité9,8 g

Sel en faible quantité1,1 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	229 kcal
Protéines	8,9 g
Glucides	25 g
dont sucres	1,2 g
Lipides	9,8 g
dont acides gras saturés	2,6 g
Fibres	non renseigné
Sel	1,1 g
Protéines pour 100 kcal	3,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque

E252 · E252 - Nitrate de potassiumNon évalué

Voir les 12 ingrédients

Cappelletti au jambon de Bayonne IGP 67% (Pâte : semoule de blé dur 29%, eau, œufs frais 4,1 %. Farce : ricotta, jambon de Bayonne IGP 6,7% (jambon de porc origine France, sel, conservateur : nitrate de potassium), chapelure (blé), mortadelle), [viande et gras de porc, viande de bœuf, sel, protéines de blé, arômes naturels (viandes origine UE)], huile de tournesol, flocons de pomme de terre (pommes de terres déshydratées, extrait d'épices) eau, fibres de blé, arômes naturels, sel ), eau, huile de tournesol, arôme naturel, sel, émulsifiant : gomme xanthane.