Biscuits et snacks

Cake jambon olives

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : moyen35/100
  • 13 g de protéines pour 100 g
  • 4,3 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,1 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 5 additifs
Comment on calcule ce score

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne13 g
Sucres en très faible quantité1,1 g
Acides gras saturés en quantité modérée6,9 g
Matières grasses en grande quantité23 g
Sel en faible quantité1,4 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie305 kcal
Protéines13 g
Glucides11 g
dont sucres1,1 g
Lipides23 g
dont acides gras saturés6,9 g
Fibresnon renseigné
Sel1,4 g
Protéines pour 100 kcal4,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E252 · E252 - Nitrate de potassiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
E481 · E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodiumNon évalué
Voir les 16 ingrédients

œufs, farine de blé, lait, emmental râpé (lait pasteurisé de vache, sel, ferments lactiques, présure, antiagglomérant: fécule de pomme de terre), pétale de jambon (jambon de porc origine UE, sel, sirop ae glucose, aextrose, saccharose, arômes naturels, ferments, conservateurs: E250 m - E252, antioxydant: E316) 12%, huile d'olive, olives noires façon Grèce (olives noires, sel, huile végétale) 8%, levure, émulsifidnts: E471 - E481. Produit décongelé, ne pas recongeler. peut contenir des traces de fruits à coque, poisson, soja, moutarde, graines de sésame, sulfites, crustacés. À consommer

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En bref

Code-barres
3760114570239
Green-Score DImpact environnemental élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 mars 2026 · Corriger une erreur