Qualité nutritionnelle
Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne13,3 g
Sucres en très faible quantité2,8 g
Acides gras saturés en faible quantité4,8 g
Matières grasses en grande quantité21 g
Sel en quantité modérée1,6 g
Fibres en quantité modérée3,4 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 320 kcal |
| Protéines | 13,3 g |
| Glucides | 18 g |
| dont sucres | 2,8 g |
| Lipides | 21 g |
| dont acides gras saturés | 4,8 g |
| Fibres | 3,4 g |
| Sel | 1,6 g |
| Protéines pour 100 kcal | 4,2 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré
E450I · Pyrophosphate de sodium acide, épaississantRisque modéré
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E500 · Carbonates de sodium, acidifiantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 14 ingrédients
OEUFS entiers issus de poules élevées en plein air (19,1%), farine de BLE (17.7%), jambon (jambon, eau, sel, dextrose, arômes naturels, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium) (16,3%), EMMENTAL (13,6%), LAIT, huile de colza, MOUTARDE, fibres de bambou, ciboulette, sucre, poudres a lever: diphosphates et carbonates de sodium, sel, poivre, muscade.
En bref
- Quantité
- 180 g
- Code-barres
- 3276770252780
Green-Score DImpact environnemental élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 19 octobre 2026 · Corriger une erreur
Guyader · Biscuits et snacks
Cake jambon emmental
180 g
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
- 13,3 g de protéines pour 100 g
- 4,2 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 2,8 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 5 additifs
Meilleur prix
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