Aldi · Biscuits et snacks

Cake aux fruits

Name: Cake aux fruits
Brand: Aldi

200g

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : faible5/100

15 g de protéines pour 100 g
6,5 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 0,3 g pour 100 g
Ultra-transformé, 8 additifs

Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité15 g

Sucres en très faible quantité0,3 g

Acides gras saturés en quantité modérée6,3 g

Matières grasses en quantité modérée19 g

Sel en quantité modérée1,9 g

Fibres en faible quantité0 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	232 kcal
Protéines	15 g
Glucides	0,3 g
dont sucres	0,3 g
Lipides	19 g
dont acides gras saturés	6,3 g
Fibres	0 g
Sel	1,9 g
Protéines pour 100 kcal	6,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E220 · Anhydride sulfureux, conservateurRisque modéré

E450 · Diphosphates, épaississantRisque modéré

E120 · Acide carminique, colorantSans risque

E163 · Anthocyanes, colorantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque

E422 · Glycérol, épaississantSans risque

E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque

Voir les 12 ingrédients

Ingrédients Fruits (38,2%) [raisins secs (14,2%) ; bigarreaux confits (13%) (bigarreaux (6,6%); sirop de glucose-fructose; colorant: anthocyanes; correcteur d'acidité: acide citrique; conservateur : anhydride sulfureux); écorces d'orange confites (5,5%) (écorces d'orange (2,9%) ; sirop de glucose-fructose; saccharose; correcteur d'acidité: acide citrique; conservateur : anhydride sulfureux); cubes de pastèque confits (5,5%) (pastěque (2,9%) ; sirop de glucose-fructose ; sucre; correcteur d'acidité:acide citrique; colorant: cochenille; conservateur : anhydride sulfureux)]; farine de blé; oeufs entiers: sucre; huile de colza; sirop de glucose; stabilisant: glycérol; sel; eau; poudres à lever (contient blé): diphosphates-carbonates de sodium; arôme; émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras; épaississant gomme xanthane. Peut contenir des traces de lait et de fruits à coque. uoir cu côté de l'étui.