Cabrichaud au lardon Lactalis, ingrédients

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle

Protéines en très grande quantité16 g

Sucres en très faible quantité1,4 g

Acides gras saturés en grande quantité13 g

Matières grasses en grande quantité22 g

Sel en quantité modérée1,6 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	270 kcal
Protéines	16 g
Glucides	2,1 g
dont sucres	1,4 g
Lipides	22 g
dont acides gras saturés	13 g
Fibres	non renseigné
Sel	1,6 g
Protéines pour 100 kcal	5,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E621 · Glutamate monosodique, arômeRisque modéré

E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité

E262 · Acétates de sodium, conservateurSans risque

E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque

E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque

E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué

E252 · E252 - Nitrate de potassiumNon évalué

E325 · E325 - lactate de sodiumNon évalué

Contient du lait

Voir les 1 ingrédients

Fromage de chèvre frais à 21% de matière grasse : 75% (lait de chèvre pasteurisé, ferments, sel, présure, conservateur : E202). Poitrine de porc fumée 25% (poitrine de porc, sel, dextrose, sirop de glucose, sucre, lactose, antioxydants : E301, E325, arômes, épices, arôme de fumée, conservateurs : E250 - E252, correcteurs d'acidité : E262 - E270, exhausteur de goût : E621).