Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité8,9 g
Sucres en très faible quantité1,2 g
Acides gras saturés en très faible quantité1 g
Matières grasses en très faible quantité2,5 g
Sel en faible quantité0,4 g
Fibres en faible quantité0,9 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie110 kcal
Protéines8,9 g
Glucides12,4 g
dont sucres1,2 g
Lipides2,5 g
dont acides gras saturés1 g
Fibres0,9 g
Sel0,4 g
Protéines pour 100 kcal8,1 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
Voir les 21 ingrédients

POISSON EN SAUCE 145 g : cabillaud 55 %, lait écrémé réhydraté, eau, jus de citron jaune 5,3 %, crème légère, échalote 2,1 %, amidon transformé de riz, beurre, zestes de citron confits 1 % (zeste de citron jaune, sel, sucre, vinaigre de vin blanc), vinaigre de vin blanc, sel, poivre, curcuma, paprika, piment. Pourcentage exprimé sur le poisson en sauce. RIZ CUISINÉ 125 g : riz blanc cuit 73 % (eau, riz, sel), légumes 22 % (carottes, courgettes), huile de colza, eau, sel. Pourcentage exprimé sur le riz cuisiné.

En bref

Emballage
Plastique, Carton, Frais, Opercule, Étui, Barquette, Film plastique
Quantité
270 g (1 Pers.)
Code-barres
3263859103316
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 21 mars 2026 · Corriger une erreur

Leader Price · Repas

Cabillaud sauce citron et son riz aux petits légumes

270 g (1 Pers.)
Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 7 % meilleurs plats
Protéines : excellentPrix : on ne sait pas encore
  • 8,9 g de protéines pour 100 g
  • 8,1 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 1,2 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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