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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en quantité moyenne13,4 g
Sucres en très faible quantité2 g
Acides gras saturés en grande quantité13,6 g
Matières grasses en faible quantité16,5 g
Sel en faible quantité0,6 g
Fibres en faible quantité0,7 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie210 kcal
Protéines13,4 g
Glucides2 g
dont sucres2 g
Lipides16,5 g
dont acides gras saturés13,6 g
Fibres0,7 g
Sel0,6 g
Protéines pour 100 kcal6,4 g

Transformation et additifs

Aliment transforméUne recette simple avec sel, sucre ou matière grasse
E270 · Acide lactique, acidifiantSans risque
Contient du lait
Voir les 5 ingrédients

Lait pasteurisé, crème UHT (48%), sel, présure, ferments lactiques. Correcteur d'acidité : acide lactique.

En bref

Emballage
Plastique, Barquette, Sous-vide
Quantité
200 g
Code-barres
8032956078071
Green-Score CImpact environnemental moyen

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 18 mars 2026 · Corriger une erreur

Gioiella · Autres

Burrata in foglia - Fromage frais à pâte filée avec cœur de crème

200 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

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Protéines : bonPrix : on ne sait pas encore
  • 13,4 g de protéines pour 100 g
  • 6,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2 g pour 100 g
  • Riche en graisses saturées, 13,6 g pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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