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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité11 g
Sucres en très faible quantité3,8 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,3 g
Matières grasses en faible quantité7,8 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres en quantité modérée3,9 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie234 kcal
Protéines11 g
Glucides28 g
dont sucres3,8 g
Lipides7,8 g
dont acides gras saturés1,3 g
Fibres3,9 g
Sel1,2 g
Protéines pour 100 kcal4,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
Contient des œufsContient du glutenContient du laitContient de la moutarde
Voir les 8 ingrédients

Pain spécial 40% (farine de blé, eau, semoule de blé dur, sel, levure, gluten de blé, farine de blé malté, sucre), galette de fèves 40% [eau, fèves 8 %, protéines végétales (gluten de blé, pomme de terre), haricots bruns, petits pois fins, poivron rouge, oignon, huile de tournesol, amidon de pomme de terre et/ou de blé, purée de tomate, plantes aromatiques et épices, sel, minérale (fumarate ferreux), vitamine B12], préparation à base de tomates 8 % (tomate mi-séchée 3,7%,concentré de tomate 0,8%, huile de tournesol, poivron rouge, olive noire, câpre au vinaigre (câpre, eau, vinaigre d'alcool, sel), huile d'olive vierge 0,4%, origan, ail, basilic, sucre, jus de citron concentré, sel), mozzarella 5%, mayonnaise allégée en matières grasses* [eau, huile de colza 1,1%, vinaigre d'alcool, jaune d'œuf, amidon modifié de maïs et/ou de pomme de terre, sucre, moutarde de Dijon (eau, graine de moutarde, vinaigre, sel), sel, lait écrémé reconstitué, acidifiant : acide citrique, épaississant : gomme xanthane], tomates semi déshydratées et marinées (tomates 3,3%, huile de colza, sel, origan, ail). Traces de poissons, graines de sésame, soja et fruits à coque. Les pourcentages sont exprimés sur le produit total. *Réduction d'au moins 30% de la teneur en matières grasses par rapport à la moyenne des mayonnaises classiques.

En bref

Quantité
200 g
Code-barres
3564700884454
Green-Score CImpact environnemental moyen

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 14 mars 2026 · Corriger une erreur

Marque Repère · Végétal

Burger veggie sauce tomate et mozzarella

200 g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encore
  • 11 g de protéines pour 100 g
  • 4,7 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 3,8 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque E.Leclerc, vendue dans ses magasins.

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