Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité11 g
Sucres en très faible quantité2,4 g
Acides gras saturés en faible quantité2,3 g
Matières grasses en faible quantité8,5 g
Sel en quantité modérée1,6 g
Fibres en quantité modérée3,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie242 kcal
Protéines11 g
Glucides29 g
dont sucres2,4 g
Lipides8,5 g
dont acides gras saturés2,3 g
Fibres3,5 g
Sel1,6 g
Protéines pour 100 kcal4,6 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E452 · Polyphosphates, épaississantRisque modéré
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E160B · Rocou, colorantSans risque
E160C · Extrait de paprika, colorantSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
Voir les 9 ingrédients

Pain special* 40% (farine de ble (france) 23.6%, eau, semoule de ble dur, sel, levure, gluten de ble, sucre, farine de malt de ble, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), burger aux haricots* 40% [fêves, eau, protéines végétales (gluten de ble, pomme de terre), haricots bruns, poivron rouge, oignon, petits pois fins, amidon (pomme de terre, blé), huile de tournesol, purée de tomate, plantes aromatiques et épices, sel, minérale (fumarate ferreux), vitamine b12], cheddar orange fondu 10% [cheddar orange 5%, fromages, eau, beurre, proteines de lait, amidon transforme de maïs, sels de fonte : citrates de sodium et polyphosphates, lactoserum, sel, arome, gelifiant : carraghenanes, colorant : rocou], mayonnaise allégée en matières grasses [eau, huile de colza, vinaigre, jaune d'oeuf, amidon transformé, sucre, moutarde de dijon (eau, graine de moutarde, vinaigre, sel), sel, lait écrémé reconstitué, acidifiant : acide citrique, épaississant : gomme xanthane], mix épices curry massala 0,3% [épices et plantes aromatiques (dont curry 0,01%), sel, tomate, saccharose, arômes naturels, colorant : extrait de paprika]. *produit décongelé, ne pas recongeler. traces éventuelles de poisson, sésame, soja et fruits à coque.

En bref

Emballage
Plastique, Carton, Frais, Décongelé
Quantité
200 g
Code-barres
3256226154721
Green-Score AImpact environnemental faible

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 15 mars 2026 · Corriger une erreur

U · Végétal

Burger galette aux fèves cheddar et sauce curry Massala, bon & végetarien

200 g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : faible5/100
  • 11 g de protéines pour 100 g
  • 4,5 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,4 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 9 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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