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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité12 g
Sucres en faible quantité6,3 g
Acides gras saturés en faible quantité4,6 g
Matières grasses en faible quantité14 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres en faible quantité2,3 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie279 kcal
Protéines12 g
Glucides25 g
dont sucres6,3 g
Lipides14 g
dont acides gras saturés4,6 g
Fibres2,3 g
Sel1,2 g
Protéines pour 100 kcal4,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque
Voir les 13 ingrédients

Pain spécial* 49% [farine de BLE, eau, sucre, mélange poudre au BEURRE (BEURRE, protéines de LAIT, perméat de LACTOSERUM), LAIT écrémé en poudre, levure, huile de colza, mélange de graines 1,1% [lin brun, GRAINES DE SESAME, pavot), GLUTEN DE BLE, sel, poudre d'acérola, protéines de pois, farine de riz, sirop de glucose), steak haché cuit de viande bovine de race Charolaise 25% (Origine : France), sauce aux oignons goût bacon (eau, huile de colza, purée de tomates double concentré, vinaigre d'alcool, sucre, jaune d'OEUF, amidon modifié, oignon 0,4%, sel, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), arômes naturels], fromage fondu 6,6% (FROMAGES 3,3%, eau, amidons modifiés, protéines de LAIT, BEURRE, LAIT écrémé en poudre, sels de fonte: E331, gélifiant: E407), sauce saveur grillée 5,1% [eau, huile de colza, sucre, vinaigre d'alcool, jaune d'OEUF, amidon modifié, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), arômes naturel, sel], cornichon aigres-doux (cornichons, eau, vinaigre d'alcool, sucre, set). Ingrédients décongelés. Ne pas congeler ce produit. Présence éventuelle de crustacés, poissons, soja, fruits à coque, céleri, lupin et mollusques.

En bref

Quantité
195 g
Code-barres
3287390064950
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur

Bürger · Repas

Burger boeuf

195 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 12 g de protéines pour 100 g
  • 4,3 g de protéines pour 100 kcal
  • Peu de sucres, 6,3 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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