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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité13 g
Sucres en très faible quantité4,8 g
Acides gras saturés en quantité modérée7,5 g
Matières grasses en faible quantité14 g
Sel en faible quantité1,2 g
Fibres en faible quantité2,8 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie274 kcal
Protéines13 g
Glucides24 g
dont sucres4,8 g
Lipides14 g
dont acides gras saturés7,5 g
Fibres2,8 g
Sel1,2 g
Protéines pour 100 kcal4,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E407 · Carraghénanes, épaississantRisque modéré
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E331 · Citrates de sodium, acidifiantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
Voir les 17 ingrédients

Pain spécial* 47% (farine de blé, eau, sucre, lait écrémé en poudre, levure, beurre, huile de colza, mélange de graines 0,3% [lin brun, graines de sésame, pavot], gluten de blé, sel, poudre d'acérola, protéines de lait, perméat de lactosérum, protéines de pois, farine de riz, sirop de glucose), steak haché cuit de viande bovine de race Charolaise* 23%, fromage nature (fromage, sel), fromage fondu 11% (fromages 5,6%, eau, amidons modifiés, protéines de lait, beurre, lait écrémé en poudre, sels de fonte: E331, gélifiant : E407), bacon fumé cuit* 3,6% (poitrine de porc [origine France], sel, dextrose, antioxydant: E301, conservateur: E250), moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), miel 1,1%, tomates déshydratées, eau. La viande bovine entrant dans la composition de ce produit est d'origine française. *Ingrédients décongelés. Ne pas congeler ce produit. Pourcentages exprimés sur le produit fini. Les informations en gras sont destinées aux personnes allergiques ou intolérantes. Traces éventuelles de crustacés, poissons, soja, fruits à coque, céleri, oeufs, lupin et mollusques.

En bref

Code-barres
3287390082893
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 9 mars 2026 · Corriger une erreur

Sapresti · Repas

Burger Bistrot boeuf charolais bacon

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : épaississant à risque modéré
  • 13 g de protéines pour 100 g
  • 4,7 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 4,8 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 5 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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