Qualité nutritionnelle
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 109 kcal |
| Protéines | 9,5 g |
| Glucides | 7 g |
| dont sucres | 2,2 g |
| Lipides | 4,3 g |
| dont acides gras saturés | 1,9 g |
| Fibres | 2,1 g |
| Sel | 0,3 g |
| Protéines pour 100 kcal | 8,7 g |
Transformation et additifs
Aucun additif d'après Open Food Facts.
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FR Bun cha (300 g) : nouille de riz cuite 24,4%, chou 21,7%, boulette de cabillaud ptefrité (cabillaud qualité sans arête* (poissons) 14,6% (Gadus macrocephalus péché dans l'océan Pacifique (FAO 61, 67) ou Gadus morhua péché dans l'océan Atlantique (FAO 21, 27)), ciboule, eau, amidon de tapioca, aneth 0,5%, huile de soja, farine de blé (gluten), amidon de mais, piment rouge, protéine de soja, sauce poisson (anchois (poissons), eau, sel), ail, curcuma, sel], pousse de haricot mungo 10,8%, carotte 5,40/4 aneth 1,5%, coriandre 1,5%. Sauce nuoc cham (50 g) : eau, sirop de glucose de tapioca, sucre, jus de citron vert, piment rouge, sel, ail, sauce soja (eau, soja, farine de blé (gluten), sel].
En bref
- Quantité
- 350 g
- Code-barres
- 3270160864232
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 21 mars 2026 · Corriger une erreur
Bun cha ca la vong
Excellente source de protéines
Le meilleur plat du rayon- 9,5 g de protéines pour 100 g
- 8,7 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 2,2 g pour 100 g
- Transformé, sans additif
Meilleur prix
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