Régal Catalan · Repas

Bœuf Bourguignon

Name: Bœuf Bourguignon
Brand: Régal Catalan

300 g

Score Protéines

Excellente source de protéines

Parmi les 8 % meilleurs plats

Protéines : excellentSanté : moyen40/100

18,1 g de protéines pour 100 g
11,9 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 0,8 g pour 100 g
Ultra-transformé, 6 additifs

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne

Protéines en très grande quantité18,1 g

Sucres en très faible quantité0,8 g

Acides gras saturés en faible quantité3,9 g

Matières grasses en faible quantité8,5 g

Sel en faible quantité0,7 g

Fibres non renseignées-

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	152 kcal
Protéines	18,1 g
Glucides	1,4 g
dont sucres	0,8 g
Lipides	8,5 g
dont acides gras saturés	3,9 g
Fibres	non renseigné
Sel	0,7 g
Protéines pour 100 kcal	11,9 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E223 · Disulfite de sodium, conservateurRisque modéré

E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque

E150 · Caramel, colorantSans risque

E326 · Lactate de potassium, émulsifiantSans risque

E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque

E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué

Voir les 13 ingrédients

Viande de bœuf 65 %, eau, vin de Pays des Côtes Catalanes (sulfites), carottes 5 %, lardons 3%, champignons oignons 1,2 %, amidon modifié, concentré de tomates, pulpe d'ail (ail, sel, acidifiant : E330, conservateur : E223, sulfites), jus de veau lié (fécule de pomme de terre, arômes naturels, sel, dextrose, maltodextrine de pomme de terre, graisse de poulet, plantes aromatiques, colorant : caramel, épices), conservateur : E326, antioxydant : E316.