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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité8,8 g
Sucres en très faible quantité2 g
Acides gras saturés en faible quantité2,6 g
Matières grasses en faible quantité4,8 g
Sel en faible quantité0,7 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie114 kcal
Protéines8,8 g
Glucides8,3 g
dont sucres2 g
Lipides4,8 g
dont acides gras saturés2,6 g
Fibresnon renseigné
Sel0,7 g
Protéines pour 100 kcal7,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E100 · Curcumine, colorantSans risque
E150A · Caramel E150a, colorantSans risque
E160C · Extrait de paprika, colorantSans risque
E296 · Acide malique, acidifiantSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
E415 · Gomme xanthane, épaississantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E316 · E316 - érythorbate de sodiumNon évalué
Contient du glutenContient du laitContient des sulfites
Voir les 29 ingrédients

Purée de pommes de terre (23%), eau, viande bovine (origine: France) (17%), carottes (10%), vin rouge (4%) (contient sulfites), crème fraîche, réduction de vin rouge (3%) (contient sulfites), beurre, champignons de Paris (1,5%) (champignons de Paris, eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant: acide ascorbique), lactose et protéines de lait, lardons cuits fumés (1,4%) (poitrine de porc (origine: France) (1,3%), sel, dextrose de blé, antioxydant: érythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium), oignons préfrits (oignons, huile végétale de tournesol), maltodextrine de blé et/ou maïs, arômes naturels, dextrose de blé et/ou maïs, tomates, champignons, colorants: caramel ordinaire - curcumine - extrait de paprika, épices et plantes aromatiques, acidifiants: acide citrique - acide malique, flocons de pommes de terre déshydratés (0.6%) (pommes de terre, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale), crème. farine de blé, sel, Cognac modifié, fécule de manioc, oignons en poudre, épaississant: gomme xanthane. arome naturel (contient lactose), poivre. Contient : sulfites, lait et gluten de blé. Les allergènes à déclaration obligatoire sont soulignés dans la liste d'ingrédients.

En bref

Code-barres
3366760040531
Green-Score FImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 4 septembre 2026 · Corriger une erreur

Toupargel · Repas

Bœuf bourguignon et purée de pommes de terre

Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 17 % meilleurs plats
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encore
  • 8,8 g de protéines pour 100 g
  • 7,7 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 10 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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