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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en très grande quantité17 g
Sucres en très faible quantité1,3 g
Acides gras saturés en faible quantité3 g
Matières grasses en faible quantité6,8 g
Sel en faible quantité0,7 g
Fibres en faible quantité0,6 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie152 kcal
Protéines17 g
Glucides5,6 g
dont sucres1,3 g
Lipides6,8 g
dont acides gras saturés3 g
Fibres0,6 g
Sel0,7 g
Protéines pour 100 kcal11,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E621 · Glutamate monosodique, arômeRisque modéré
E14XX · Amidons modifiés, épaississantSans risque
E150 · Caramel, colorantSans risque
E301 · Ascorbate de sodium, antioxydantSans risque
E250 · E250 - Nitrite de sodiumNon évalué
E252 · E252 - Nitrate de potassiumNon évalué
Voir les 15 ingrédients

Viande de boeuf (basse cote, paleron, collier, origine UE), pomme de terre, vin rouge, champignons, Lardons (poitrine de porc origine UE, sel, dextrose, sirop de glucose, E250-E252, E301, arômes naturels, épices), farine de blé (gluten), aromates, sel, huile de tournesol, assaisonnement (contient soja), amidon modifie, épices, E621, E150. Traces possibles de Lait, oeuf céleri.

En bref

Code-barres
3434100604207
Green-Score FImpact environnemental très élevé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur