Qualité nutritionnelle
Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité8,9 g
Sucres en très faible quantité1,3 g
Acides gras saturés en quantité modérée6 g
Matières grasses en faible quantité15 g
Sel en faible quantité0,9 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 278 kcal |
| Protéines | 8,9 g |
| Glucides | 26 g |
| dont sucres | 1,3 g |
| Lipides | 15 g |
| dont acides gras saturés | 6 g |
| Fibres | non renseigné |
| Sel | 0,9 g |
| Protéines pour 100 kcal | 3,2 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E460 · Cellulose, épaississantSans risque
E460II · E460ii - Cellulose en poudreNon évalué
Voir les 14 ingrédients
Garniture 59% : saumon fumé 17% (saumon de l'Atlantique (origine hors UE), sel), mozzarella 12% (lait pasteurisé, ferments lactiques, sel, antiagglomérant : cellulose E460ii), asperges vertes 10%, crème 9% (crème, ferments lactiques), huile de colza, beurre concentré, ciboulette 0,3%, ail. Pain 41% : Farine de blé, eau, huile d'olive, sel, levures, farine de céréales maltées (blé).
En bref
- Emballage
- Plastique, Barquette
- Quantité
- 150 g
- Code-barres
- 3701028200096
Green-ScoreNon calculé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 mars 2026 · Corriger une erreur
Sophie H & Co · Repas
Bruschetta de Sophie Saumon fumé Asperges
150 g
Score Protéines
À éviter pour les protéines
Protéines : faiblePrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
- 8,9 g de protéines pour 100 g
- 3,2 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 1,3 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 2 additifs
Meilleur prix
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