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Bruschetta

185 g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : moyen30/100
  • 9,1 g de protéines pour 100 g
  • 3,4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,6 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 2 additifs
Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en faible quantité9,1 g
Sucres en très faible quantité2,6 g
Acides gras saturés en faible quantité4,1 g
Matières grasses en faible quantité15 g
Sel en quantité modérée1,6 g
Fibres en faible quantité2,5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie270 kcal
Protéines9,1 g
Glucides24 g
dont sucres2,6 g
Lipides15 g
dont acides gras saturés4,1 g
Fibres2,5 g
Sel1,6 g
Protéines pour 100 kcal3,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E202 · Sorbate de potassium, conservateurRisque limité
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
Voir les 16 ingrédients

Baguette 35% (farine de blé, malt de blé, eau, levure, sel iodé (sel, iodate de potassium), gluten de blé, agent de traitement de la farine : E300, enzymes), tartare de tomates 27% (tomates semi-séchées, huile de colza, sel, ail déshydraté, plantes aromatiques, acidifiant : E300, conservateur : E202), pesto vert 17% (basilic déshydraté, fromage (lait écrémé, sel, enzymes microbiennes), huile d'olive, huile de tournesol, graines de tournesol, sel, pignons de pin, ail déshydraté, vinaigre, poivre noir, levure, conservateur : E202, acidifiant : E300), mozzarella 9,5% (lait, enzymes microbiennes, ferments lactiques, sel, amidon de pommes de terre), jambon cru 6,8% (viande de porc, sel marin), emmental 4,3% (lait, sel, enzymes microbiennes, ferments lactiques, amidon de pommes de terre). Peut contenir des traces de céleri, crustacés, œufs, poissons, mollusques, moutarde, graines de sésame, soja et fruits à coque.

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En bref

Quantité
185 g
Code-barres
5400101048492
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 13 juillet 2026 · Corriger une erreur