La fermiere · Fromages et fromage blanc
Brousse
400 g
Score Protéines
À éviter pour les protéines
Protéines : faibleSanté : bon55/100
- 7,8 g de protéines pour 100 g
- 4,8 g de protéines pour 100 kcal
- Peu de sucres, 6,1 g pour 100 g
- Ultra-transformé, sans additif
Meilleur prix
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Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en quantité moyenne7,8 g
Sucres en faible quantité6,1 g
Acides gras saturés en quantité modérée7 g
Matières grasses en faible quantité10 g
Sel en faible quantité0,6 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 161 kcal |
| Protéines | 7,8 g |
| Glucides | 8,9 g |
| dont sucres | 6,1 g |
| Lipides | 10 g |
| dont acides gras saturés | 7 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 0,6 g |
| Protéines pour 100 kcal | 4,8 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
Aucun additif d'après Open Food Facts.
Voir les 8 ingrédients
Lait entier de vache pasteurisé 58%, lactosérum (lait), crème, protéines de lait, sel 0,6%, acidifiant: acide citrique Fabriqué dans un atelier utilisant des fruits à coque, des œufs et du gluten.
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En bref
- Quantité
- 400 g
- Code-barres
- 3279231430000
Green-Score DImpact environnemental élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 13 mars 2026 · Corriger une erreur