La fermiere · Fromages et fromage blanc
Brousse
400 g
Score Protéines
À éviter pour les protéines
Protéines : faibleSanté : bon55/100
- 7,6 g de protéines pour 100 g
- 4,8 g de protéines pour 100 kcal
- Peu de sucres, 7,4 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 1 additif
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Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en quantité moyenne7,6 g
Sucres en faible quantité7,4 g
Acides gras saturés en quantité modérée6,8 g
Matières grasses en faible quantité10 g
Sel en faible quantité0,7 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 159 kcal |
| Protéines | 7,6 g |
| Glucides | 9,1 g |
| dont sucres | 7,4 g |
| Lipides | 10 g |
| dont acides gras saturés | 6,8 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 0,7 g |
| Protéines pour 100 kcal | 4,8 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
Voir les 5 ingrédients
lait entier de vache pasteurisé 58% (origine: France), lactosérum (lait), protéines de lactosérum (lait), sel 0.6%, acidifiant (acide citrique)
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- Emballage
- Plastique, Carton, Frais
- Quantité
- 400 g
- Code-barres
- 3279231411009
Green-Score CImpact environnemental moyen
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 30 mai 2026 · Corriger une erreur








