Qualité nutritionnelle
Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en grande quantité9,4 g
Sucres en très faible quantité4,6 g
Acides gras saturés en faible quantité3,8 g
Matières grasses en faible quantité5,1 g
Sel en faible quantité0,7 g
Fibres en faible quantité0 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 123 kcal |
| Protéines | 9,4 g |
| Glucides | 10 g |
| dont sucres | 4,6 g |
| Lipides | 5,1 g |
| dont acides gras saturés | 3,8 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 0,7 g |
| Protéines pour 100 kcal | 7,6 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E330 · Acide citrique, acidifiantSans risque
Voir les 7 ingrédients
Lait entier de vache pasteurisé 49%, lactosérum (lait), protéines de lait, crème, sel 0,73%, acidifiant : acide citrique.
En bref
- Quantité
- 400 g
- Code-barres
- 3279231413096
Green-Score DImpact environnemental élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 18 mars 2026 · Corriger une erreur
La fermiere · Fromages et fromage blanc
Brousse allégée
400 g
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Protéines : moyenSanté : bon55/100
- 9,4 g de protéines pour 100 g
- 7,6 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 4,6 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 1 additif
Meilleur prix
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