Brioche tressée pur beurre Mauson Des Sables

Brioche tressée pur beurre Mauson Des Sables, ingrédients

Brioche tressée pur beurre Mauson Des Sables, nutrition

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score EMauvaise qualité nutritionnelle

Protéines en quantité moyenne12,8 g

Sucres en quantité modérée20,2 g

Acides gras saturés en quantité modérée7,2 g

Matières grasses en faible quantité11,4 g

Sel en faible quantité1,2 g

Fibres en faible quantité2,1 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	347 kcal
Protéines	12,8 g
Glucides	48,2 g
dont sucres	20,2 g
Lipides	11,4 g
dont acides gras saturés	7,2 g
Fibres	2,1 g
Sel	1,2 g
Protéines pour 100 kcal	3,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E282 · Propionate de calcium, conservateurRisque modéré

E466 · Carboxyméthylcellulose, épaississantRisque modéré

E491 · Monostéarate de sorbitane, émulsifiantRisque modéré

E100 · Curcumine, colorantSans risque

E160A · Carotènes mélangés, colorantSans risque

E160AI · Bêta-carotène, colorantSans risque

E160C · Extrait de paprika, colorantSans risque

E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque

E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque

E481 · E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodiumNon évalué

Contient du lait

Voir les 17 ingrédients

Farine de blé, gluten de blé, œufs entiers liquides, sucre, beurre concentré (lait), eau, émulsifiants (mono - et diglycérides d'acides gras, stéaroyllactylate de sodium, monostearate de sorbitane), épaississant (gomme de cellulose), farine de seigle malté, levure, sel, farine de blé malté, colorants (béta-carotène, curcumine, extrait de paprika), arômes (contient alcool), agent de traitement de farine (acide ascorbique), conservateur (propionate de calcium), caséinate de calcium (lait).