Qualité nutritionnelle

Nutri-Score CQualité nutritionnelle moyenne
Protéines en faible quantité8,8 g
Sucres en très faible quantité0,9 g
Acides gras saturés en faible quantité1,7 g
Matières grasses en faible quantité13,1 g
Sel en faible quantité1,1 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie291 kcal
Protéines8,8 g
Glucides34,9 g
dont sucres0,9 g
Lipides13,1 g
dont acides gras saturés1,7 g
Fibresnon renseigné
Sel1,1 g
Protéines pour 100 kcal3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E322 · Lécithines, émulsifiantSans risque
E322I · Lécithine, émulsifiantSans risque
Voir les 12 ingrédients

Farine de blé, levain de pâte (gluten), œufs frais, pépites de chocolat noir 11 %. (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja vanilline), huile végétale de colza, sucre, eau, levure fraiche, arômes, sel, gluten de blé, agent traitement de la farine (acide ascorbique).

En bref

Emballage
Plastique, Sachet
Quantité
450 g
Code-barres
3608732500064
Green-Score BImpact environnemental modéré

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 mars 2026 · Corriger une erreur

Sicard · Autres

Brioche Tressée à la Main aux Pépites de Chocolat

450 g
Score Protéines

À éviter pour les protéines

Protéines : faibleSanté : bon55/100
  • 8,8 g de protéines pour 100 g
  • 3 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,9 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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