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Brioche de Nanterre

400g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : moyen35/100
  • 10 g de protéines pour 100 g
  • 4 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 5 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 3 additifs
Comment on calcule ce score

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne10 g
Sucres en très faible quantité5 g
Acides gras saturés en quantité modérée5,6 g
Matières grasses en faible quantité12 g
Sel en faible quantité1 g
Fibres non renseignées-
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie252 kcal
Protéines10 g
Glucides26 g
dont sucres5 g
Lipides12 g
dont acides gras saturés5,6 g
Fibresnon renseigné
Sel1 g
Protéines pour 100 kcal4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E160A · Carotènes mélangés, colorantSans risque
E160AI · Bêta-carotène, colorantSans risque
E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
Voir les 2 ingrédients

BRIOCHE NANTERRE Ingrédients EAU: BRIOCHE AKIANE CFari ne de BLE POUDRE AU BEURRE (BEURRE. protéines de LAIT, pernéat de LACTOSERUM. émulsifiant: E471. sel. sucre. farine de chicorée, dextrose. fibre de BLE, farine de nal té. colorant (bêta carotène). arônes. enzymes pha-anylases. hénicel lulases. xyl anases, cellulases) agent de traitement de la farine (acide ascorbique)l; DEUFS LIQUIDES (DEUFS ENTIERS): LEUURE BLE al

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En bref

Emballage
Sac plastique
Quantité
400g
Code-barres
0204164016338
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 24 mars 2026 · Corriger une erreur