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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score DFaible qualité nutritionnelle
Protéines en quantité moyenne10,4 g
Sucres en très faible quantité2,9 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,5 g
Matières grasses en faible quantité5,4 g
Sel en grande quantité2,6 g
Fibres en quantité modérée5 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie312 kcal
Protéines10,4 g
Glucides53,4 g
dont sucres2,9 g
Lipides5,4 g
dont acides gras saturés0,5 g
Fibres5 g
Sel2,6 g
Protéines pour 100 kcal3,3 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E1100 · Amylases, enzymeSans risque
E300 · Acide ascorbique, antioxydantSans risque
E472E · Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque
E524 · Hydroxyde de sodium, acidifiantSans risque
Contient du gluten
Voir les 10 ingrédients

Farine de blé, eau, huile de colza, levure, sel iodé, sucre, E472e, E524, E300, enzymes (amylases, hémicellulases).

En bref

Emballage
Plastique, Sachet, Surgelé
Quantité
850 g
Code-barres
3581081400608
Green-Score BImpact environnemental modéré

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 13 mars 2026 · Corriger une erreur

Poulaillon · Biscuits et snacks

Bretzels Tradition

850 g
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encoreÀ surveiller : Nutri-Score D
  • 10,4 g de protéines pour 100 g
  • 3,3 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 2,9 g pour 100 g
  • Très salé, 2,6 g de sel pour 100 g
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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