Qualité nutritionnelle
Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité8,4 g
Sucres en très faible quantité0,8 g
Acides gras saturés en très faible quantité1 g
Matières grasses en faible quantité6,6 g
Sel en faible quantité0,5 g
Fibres en faible quantité1,3 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 132 kcal |
| Protéines | 8,4 g |
| Glucides | 9,2 g |
| dont sucres | 0,8 g |
| Lipides | 6,6 g |
| dont acides gras saturés | 1 g |
| Fibres | 1,3 g |
| Sel | 0,5 g |
| Protéines pour 100 kcal | 6,4 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E100 · Curcumine, colorantSans risque
Voir les 18 ingrédients
Pommes de terre cuites 40%, morue 34%, morue (Gadus spp.), sel, huile de tournesol, oignons 4,5%, farine de pommes de terre, poudre de lait entier, ail sec réhydraté 1,1%, sel, persil déshydraté 0,06%, huile d'olive vierge extra, poivre, émulsifiant mono - et diglycérides d’acides gras, extrait de curcuma.
En bref
- Quantité
- 300 g
- Code-barres
- 3256228586865
Green-Score FImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur
U · Repas
Brandade de morue parmentière
300 g
Score Protéines
Bonne source de protéines
Parmi les 20 % meilleurs platsProtéines : bonPrix : on ne sait pas encore
- 8,4 g de protéines pour 100 g
- 6,4 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,8 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 1 additif
Meilleur prix
Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Magasins U, vendue dans ses magasins.
