U · Repas

Brandade de morue parmentière

Name: Brandade de morue parmentière
Brand: U

Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 23 % meilleurs plats

Protéines : bonSanté : excellent90/100

8,4 g de protéines pour 100 g
6,4 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 0,8 g pour 100 g
Ultra-transformé, 2 additifs

Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Magasins U, vendue dans ses magasins.

Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité8,4 g

Sucres en très faible quantité0,8 g

Acides gras saturés en très faible quantité1 g

Matières grasses en faible quantité6,6 g

Sel en faible quantité0,5 g

Fibres en faible quantité1,3 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	132 kcal
Protéines	8,4 g
Glucides	9,2 g
dont sucres	0,8 g
Lipides	6,6 g
dont acides gras saturés	1 g
Fibres	1,3 g
Sel	0,5 g
Protéines pour 100 kcal	6,4 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E100 · Curcumine, colorantSans risque

E471 · Mono- et diglycérides d'acides gras, émulsifiantSans risque

Voir les 14 ingrédients

pomme de terre cuite 40%, Morue (46% Gadus spp), sel, huile de tournesol, oignons 4.5%, pommes de terre, poudre de lait entier, ail sec 11%, sel, persil déshydraté 0.06%, huile d'olive extra vièrge, poivre, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acide gras, extrait de curcuma