Brandade de morue Maison Briau
Maison Briau · Repas

Brandade de morue

1 kg
Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenSanté : non calculé
  • 8,2 g de protéines pour 100 g
  • 5,2 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,8 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité8,2 g
Sucres en très faible quantité0,8 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,3 g
Matières grasses en faible quantité10 g
Sel en faible quantité0,7 g
Fibres en faible quantité0,9 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie158 kcal
Protéines8,2 g
Glucides7,7 g
dont sucres0,8 g
Lipides10 g
dont acides gras saturés1,3 g
Fibres0,9 g
Sel0,7 g
Protéines pour 100 kcal5,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E100 · Curcumine, colorantSans risque
Voir les 11 ingrédients

cod* 38% (gadus spp), potatoes 37%, sunflower oil, onions, potato flakes (potatoes, turmeric extract), milk powder, dry garlic, salt, parsley, pepper,

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En bref

Emballage
Plastic, Fresh, Seal, Tray, fr:Film en plastique, fr:Film plastique
Quantité
1 kg
Code-barres
3571492190007
Green-Score FImpact environnemental très élevé
Brandade de morue, ingrédients
Brandade de morue, nutrition

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 14 mars 2026 · Corriger une erreur