Briau · Repas

BRANDADE DE MORUE

Name: BRANDADE DE MORUE
Brand: Briau

750 g

Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 27 % meilleurs plats

Protéines : bonSanté : excellent75/100

8,2 g de protéines pour 100 g
5,2 g de protéines pour 100 kcal
Quasi sans sucres, 0,8 g pour 100 g
Ultra-transformé, 1 additif

Comment on calcule ce score

Le meilleur prix

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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle

Protéines en grande quantité8,2 g

Sucres en très faible quantité0,8 g

Acides gras saturés en très faible quantité1,3 g

Matières grasses en faible quantité10 g

Sel en faible quantité0,7 g

Fibres en faible quantité1,1 g

Voir le tableau complet, pour 100 g

Nutriment	Pour 100 g
Énergie	158 kcal
Protéines	8,2 g
Glucides	7,7 g
dont sucres	0,8 g
Lipides	10 g
dont acides gras saturés	1,3 g
Fibres	1,1 g
Sel	0,7 g
Protéines pour 100 kcal	5,2 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine

E100 · Curcumine, colorantSans risque

Voir les 23 ingrédients

Pommes de terre 37%, morue 20% (Gadus spp), églefin 18% (Melanogrammus aeglefinus), huile de tournesol, eau, oignons, flocons de pommes de terre (pommes de terre, extrait de curcuma), lait en poudre, ail sec 0,29%, sel, persil 0,06%, poiure. Traces possibles d'arachides, céleri, crustacés, fruits à coque, gluten, mollusques, moutarde, oeufs, sésame et soja. *Notre morue est issue de cabillaud pêché en Atlantique Nord-Est ou en Pacifique Nord et notre églefin est pêché en Atlantique Nord-Est. Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce poisson sans arêtes, la présence exceptionnelle d'arête n'est jamais exclue.