Qualité nutritionnelle
Nutri-Score BBonne qualité nutritionnelle
Protéines en grande quantité8,2 g
Sucres en très faible quantité0,8 g
Acides gras saturés en très faible quantité1,3 g
Matières grasses en faible quantité10 g
Sel en faible quantité0,7 g
Fibres en faible quantité0,8 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 158 kcal |
| Protéines | 8,2 g |
| Glucides | 7,7 g |
| dont sucres | 0,8 g |
| Lipides | 10 g |
| dont acides gras saturés | 1,3 g |
| Fibres | 0,8 g |
| Sel | 0,7 g |
| Protéines pour 100 kcal | 5,2 g |
Transformation et additifs
NOVA
Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E100 · Curcumine, colorantSans risque
Voir les 11 ingrédients
Morue 38%, pommes de terre 37%, huile de colza, eau, oignons, flocons de pommes de terre (pommes de terre, extrait de curcuma), lait en poudre, ail sec, sel, persil, poivre. Traces possibles de mollusques et crustacés.
En bref
- Code-barres
- 0215020058973
Green-Score FImpact environnemental très élevé
Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur
Briau · Repas
Brandade de morue
Score Protéines
Peu intéressant pour les protéines
Parmi les 37 % meilleurs platsProtéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
- 8,2 g de protéines pour 100 g
- 5,2 g de protéines pour 100 kcal
- Quasi sans sucres, 0,8 g pour 100 g
- Ultra-transformé, 1 additif
Meilleur prix
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