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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score ATrès bonne qualité nutritionnelle
Protéines en très grande quantité17 g
Sucres en très faible quantité0,8 g
Acides gras saturés en très faible quantité0,8 g
Matières grasses en faible quantité9,6 g
Sel en faible quantité1,1 g
Fibres en grande quantité25 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie200 kcal
Protéines17 g
Glucides10 g
dont sucres0,8 g
Lipides9,6 g
dont acides gras saturés0,8 g
Fibres25 g
Sel1,1 g
Protéines pour 100 kcal8,5 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E461 · Méthylcellulose, épaississantSans risque
Voir les 13 ingrédients

Protéines de pois texturées réhydratées 55% (eau, protéines de pois, extrait de pois), eau, huile de colza, arômes naturels, amidon, méthylcellulose, blanc d'œuf en poudre, fécule de pomme de terre, vinaigre d'alcool tamponné, fibres végétales, dextrose, sel de mer fumé, extrait de betterave rouge.

En bref

Quantité
500 g
Code-barres
3180940002030
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur

Tablée végétale · Végétal

Boulettes végétales

500 g
Score Protéines

Bonne source de protéines

Parmi les 41 % meilleurs produits végétaux
Protéines : bonPrix : on ne sait pas encore
  • 17 g de protéines pour 100 g
  • 8,5 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 0,8 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

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