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Qualité nutritionnelle

Nutri-Score non calculéOpen Food Facts n'a pas assez de données pour le calculer
Protéines en grande quantité15 g
Sucres en très faible quantité3,2 g
Acides gras saturés en quantité modérée8,2 g
Matières grasses en quantité modérée20 g
Sel en quantité modérée1,6 g
Fibres en faible quantité1,4 g
Voir le tableau complet, pour 100 g
NutrimentPour 100 g
Énergie264 kcal
Protéines15 g
Glucides5,7 g
dont sucres3,2 g
Lipides20 g
dont acides gras saturés8,2 g
Fibres1,4 g
Sel1,6 g
Protéines pour 100 kcal5,7 g

Transformation et additifs

Aliment ultra-transforméUne recette industrielle avec des ingrédients qu'on n'utilise pas en cuisine
E267 · Vinaigre tamponné, acidifiantSans risque
Voir les 15 ingrédients

Viande bovine 73% (origine France), eau, tomate déshydratée 3,8%, amidon, fibre de bambou, gras de bovin (origine France), sel, sucre, protéines de pois 0,6%, oignon déshydraté, conservateur : vinaigre tamponné, betterave rouge déshydratée, arôme naturel.

En bref

Code-barres
3245415960663
Green-ScoreNon calculé

Données Open Food Facts, licence ODbL, mises à jour le 26 mars 2026 · Corriger une erreur

Carrefour · Autres

Boulettes au bœuf a la bolognaise preparation de viande bovine hachee (73%) avec proteine vegetale et tomate deshydratee. a consommer cuit a coeur.

Score Protéines

Peu intéressant pour les protéines

Protéines : moyenPrix : on ne sait pas encore
  • 15 g de protéines pour 100 g
  • 5,7 g de protéines pour 100 kcal
  • Quasi sans sucres, 3,2 g pour 100 g
  • Ultra-transformé, 1 additif
Comment on calcule ce score

Meilleur prix

Aucun prix relevé : vous l'avez vu en rayon ? Dites-le-nous. Marque Carrefour, vendue dans ses magasins.

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